Ранней весной и осенью огородники обращаются к лунному календарю для выбора дат посадки чеснока. Давно известно, что благоприятные фазы Луны, выбранные для посева, помогают собирать богатый урожай сельскохозяйственных культур, усиливают рост растений.
Лунный календарь посадки чеснока : сроки
| Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
| Апрель | 1, 3, 5, 8, 9 и 28 апреля | 10, 11, 12 апреля |
| Май | 2, 5, 6 и 28 мая | 11, 19 и 30 мая |
| Сентябрь | 1, 2,3, 24, 25, 29 и 30 сентября | 5, 6 и 22 сентября |
| Октябрь | 23, 25, 26 и 27 октября | 1, 2 и 14 октября |
| Ноябрь | 2, 3, 21, 23, 24, 28 и 30 ноября | 5, 10, 11, 15, 16 и 25 ноября |
В чем отличие ярового чеснока от озимого
Яровой чеснок визуально имеет отличие от озимого в своих размерах: он мельче, поэтому при готовке его не так удобно применять. Однако, он долго способен храниться, поэтому именно его оставляют для хранения на зиму.
Озимый чеснок морозоустойчивый, поэтому его начинают высаживать осенью. Но храниться долго он не способен. Летом, примерно в конце июля, озимый сорт уже убирают с грядок.
Яровой же сажают по весне, так как зимостойкостью он не обладает, хотя способен храниться потом вплоть до двух лет при подходящих условиях. Уборку ярового сорта проводят обычно в августе или начале сентября, все зависит от региона и погодных условий.
Также отличия есть и в стрелках: у озимого периодически необходимо удалять стрелки, а яровой не нуждается в этом.
Визуально многие садоводы не умеют отличать озимый от ярового, но тут все просто: озимый сорт имеет четное количество крупных зубчиков: 4,6,8. Как правильно, зубчики в головке практически не отличаются размерами.
Яровой чеснок имеет много зубчиков, вплоть до двадцати, но они маленькие и разные по размеру. Поэтому отличить эти два вида не сложно.
Посадка чеснока весной
Весенний посев планируют те, кто хочет перестраховаться и получить гарантию урожая. Если озимые сорта, посаженные предыдущей осенью, не дадут ожидаемого результата, то этот тип, применяемый в регионах с любым климатом, позволит дополнить рацион в течение следующего сезона.
Для этого подбирают яровые сорта, несмотря на то, что они менее устойчивы к грибкам и огородным вредителям. Уход и выращивание более кропотливы, но зато эти разновидности не дают стрелок, которые нужно периодически обрывать.
У яровых сортов в головке больше зубчиков что помогает отличить их от озимых.
Советы
Для хорошей культивации нужно придерживаться таких правил:
- Перед весенним посевом необходимо поместить посадочный материал в прохладное место на четыре недели.
- Посев проводят во время потепления после зимних холодов. Ориентироваться необходимо на температуру наружного воздуха. Значения +5-+6°С считаются оптимальными.
- В почве после зимы содержится много питательных веществ, микроэлементов и азота, поэтому добавочные подкормки вносить не нужно. Излишек азота даже вредит этой культуре, так как заставляет активно нарастать зелень в ущерб накоплению питательных веществ в головках.
Подготовка почвы и посадочного материала
Прежде чем заниматься непосредственно высадкой чеснока в грунт, нужно подготовить почву и сам посадочный материал.
Для этого необходимо учитывать следующие основные правила:
- Участок обязательно выбрать такой, чтобы туда хорошо попадало солнце и при этом не задерживалась вода. Лучше всего остановиться на высоких грядках.
- Почву подготовить нужно заранее, желательно начать делать это ещё осенью. Сначала грунт разрыхляется, затем в него вносят перегной (многие огородники ещё и золу вносят), если нужно – добавить немного гашёной извести, чтобы грунт не был кислым.
- Нельзя сажать чеснок там же, где он рос в прошлом году. Участок обязательно меняется. Подходят такие предшественники, как: тыква, паттисоны, кабачки, огурцы.
- Далее, за 7-10 дней до посадочных работ, грунт важно обработать марганцовкой. Для этого делают насыщенный раствор марганцовки, затем его необходимо разбавить водой: на половину стакана концентрированной жидкости добавить десять литров воды.
Грядку, подготовленную специально для чеснока, не нужно перекапывать, достаточно пройтись граблями для рыхлости почвы. Можно добавить песок или торф, если земля недостаточно рыхлая.
Не менее важно подготовить сам материал для посева. Сначала яровой чеснок необходимо очистить от белой кожуры, далее целые головки необходимо разделить на зубчики.
Чтобы сажать чеснок на головку, нужно отобрать только наиболее крупные и здоровые зубья (они обычно в самом первом ряду головки). Мелкие же высаживают на зелень.
Если какие-то зубья повреждены, то их лучше сразу выбросить, так как такой посевной материал вряд ли взойдет. Протравливать чеснок не нужно, достаточно лишь отобрать только хорошие и крупные зубчики без повреждений.
Если же всё-таки есть сомнения, то можно и протравить следующим способом: делается солевой раствор (соли не жалеть), добавляется немного марганцовки, в этой жидкости зубья для посадки замачиваются примерно на час.
Не стоит забывать хорошо высушить материал для посадки.
Посадка озимого чеснока
Почва для чеснока должна быть хорошей рыхлости и плодородности. За сезон грунт обогащают 3 раза. Для того чтобы сорт вырос и принес хороший урожай, место не должно затопляться, так как переувлажнение негативно влияет на рост растения.
Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см.
Высаживают зубчики за 35 дней до похолодания. За время до заморозков семена должны сформировать корневую систему, но зеленая масса не должна появиться над уровнем земли. Высаженный ранее срока чеснок прорастет, а опоздание в сроках посадки грозит растению вымерзанием. Зубчики высаживают с соблюдением расстояния между грядками 20 или 25 см. Глубина заделывания семян должна быть от 4 до 5 см, между ними оставляют от 6 до 8 см. После посадки по прошествии 2 недель на грядках формируют 2 см торфа, что позволит растению лучше перезимовать.
Подготовка грядок под озимый чеснок
Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см. Важно учитывать, какую землю любит чеснок. Грунт не должен быть кислым, при наличии подобной проблемы в грядку вносят мел или золу. Важно соблюдать правила культивирования, то есть не сажать растение несколько лет на одном и том же месте и учитывать благоприятные для соседства садовые культуры. Не рекомендуется выращивать растение на одном месте более 3 лет. Лучшими предшественниками считается тыква, капуста, бобовые. Подготовку грядки необходимо начинать в августе. В 1 м2 грунта необходимо внести перегной или компост, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. нитрофоски, 1 стакан доломитовой муки. В глинистые почвы рекомендуется внести торф. Грядку перекапывают на глубину 20 см и обрабатывают раствором, приготовленным из медного купороса с расчетом 40 г на 10 л. Средство готовят исходя из того, что на 10 м2 площади требуется 1 литр.
Уход за озимым чесноком
Первые всходы появляются ранней весной, требуется их прорыхлить. Полив осуществляют по необходимости и прекращают за 20 дней до планируемого сбора урожая. Правила выращивания и ухода устанавливают норму полива в виде 10-12 л каждые 10 дней в расчете на 1 м2. При достаточности естественных осадков полива растению не требуется. Уход заключается в своевременном проведении прополки, удобрении и при необходимости рыхлении. Дачники при выращивании чеснока прибегают к способу мульчирования почвы, что позволяет существенно сэкономить время на поливе растения.
Выкопка озимого и ярового чеснока
После посадки чеснока в землю, необходимо узнать, когда выкапывать полезный овощ, чтобы он долго хранился и не терял свои целебные свойства. В среднем для полного созревания овощной культуры требуется 100-110 календарных дней. Перед планируемым месяцем сбора урожая необходимо прекратить полив растений и обрывать длинные стрелы. За 25 дней до выкапывания землю вокруг корнеплодов расчищают и разрыхляют. Опытные садоводы знают, что растение, готовое к уборке, имеет нижние пожелтевшие или пересохшие листья. Лучше всего его выкапывать вилами, чтобы не повредить головки.
Согласно лунному календарю, озимые сорта благоприятней собирать в следующие периоды:
- Июль: 18-31 число.
- Август: 16-29 число.
Выкапывать чеснок, посаженный весной (яровой), лунный календарь садовода дает такие рекомендации:
- Август: 16-29 число.
- Сентябрь: 15-27 число.
Конечно, в регионах с неблагоприятным климатом в первую очередь необходимо смотреть на визуальные признаки созревания овоща. Фаз Луны в этом случае – лишь подсказка для грамотного огородника, а не четкая рекомендация к действию. Передерживать культуру в почве также не рекомендуется. Она начнет растрескиваться и загнивать.
Для сбора урожая выбирают спокойный солнечный день, без дождя и заморозков. Выкопанные клубни оставляют на несколько часов на земле. Затем пересыпают в полотняные мешки или картонные ящики с прорезями. Небольшой урожай развешивают пучками по дому. Через несколько недель корешки и оставшиеся листья обрезают. Поврежденные головки удаляют.
Источник: